Descripción.
Dedica un día de esta semana a comer de forma consciente. Con tiempo, sin pantallas, prestando atención a olores, sabores y texturas. Presta especial atención a la masticación. Entrega: cuéntame cómo te has sentido, qué has experimentado, si notas algún cambio y dónde lo notas. Cómo se evalúa: esto no se aprueba ni se suspende. … Leer más
Decide qué día de la semana vas a dedicar a cocinar y qué vas a preparar, usando las ocho preparaciones del módulo. Escríbelo antes de hacerlo: lo que no se planifica, no ocurre. Entrega: sube tu planificación y, si ya lo has hecho, una foto de los tuppers. Cómo se evalúa: esto no se aprueba … Leer más
Descárgate la infografía «El plato saludable y minimalista en cuatro pasos» y monta un plato siguiéndola. Uno de verdad, de un día normal. No uno de escaparate. Entrega: sube la foto de tu plato. Te doy feedback sobre la composición. Cómo se evalúa: esto no se aprueba ni se suspende. Lo reviso para darte feedback … Leer más
Abre tu despensa y tu nevera y coge tres productos con etiqueta. Analízalos con lo que has aprendido: ingredientes, azúcares, sal y harinas. Después respóndete: ¿qué te gustaría cambiar? ¿Cuál va a ser tu primer paso? Entrega: sube una foto de tu despensa y tu conclusión en cinco líneas. Cómo se evalúa: esto no se … Leer más
Elige una de las once preparaciones del recetario de fibras prebióticas y hazla. La que más te apetezca o la que tengas más a mano. Si te animas, publícala en tus redes mencionando a @vitaltrain con el hashtag #saludableyminimalista. Entrega: sube una foto del resultado y cuéntame en dos líneas qué tal te ha sentado. … Leer más
Siéntate cinco minutos, una vez esta semana, y escribe tu plan de acción. Tres columnas: Acciones que vas a llevar a cabo. Obstáculos que te vas a encontrar. Solución para cada uno. Sé concreto. «Comer mejor» no es una acción; «dejar la fruta lavada el domingo» sí lo es. Entrega: sube una foto o un … Leer más