Cómo elegir un buen café: lo que no te cuentan

Si tomas café cada día pero a veces te cae pesado, te acelera o simplemente te sabe “a quemado”, no es mala suerte. Es criterio.En este directo con el barista Marco Esposito bajamos el café a tierra: cómo comprarlo, cómo prepararlo en casa y qué errores te están haciendo creer que “el café es así”. … Leer más

Leptina: la hormona que decide si tu cuerpo quema grasa o vive en modo ahorro

Si tienes hambre constante, grasa abdominal que no se va, cansancio crónico o sensación de que tu metabolismo no responde aunque “hagas todo bien”, es muy probable que el problema no sean las calorías. El problema suele ser la leptina. La leptina es una hormona producida principalmente por el tejido adiposo cuya función no es “quitar … Leer más

Metabolismo y VO₂ Máx: la prueba que revela tu longevidad.

La longevidad funcional no es suerte. Es fisiología entrenable: usar bien el oxígeno, producir energía con mitocondrias eficientes y quemar grasa cuando toca. Todo eso se mide con calorimetría indirecta y ergoespirometría. Índice 1) Qué es y por qué importa La calorimetría indirecta mide tu consumo de oxígeno (VO2) y la producción de CO2 (VCO2). … Leer más

SOS verano: tips para mantener tu rutina de alimentación y ejercicio en tus vacaciones

El verano es la época perfecta para relajarse y disfrutar, pero eso no significa que debamos dejar de lado nuestros hábitos saludables. Mantener una rutina de alimentación y ejercicio durante las vacaciones puede parecer un desafío, pero con algunos tips, te resultará más fácil equilibrar el placer y el bienestar. En este post, te ofrecemos algunas recomendaciones para que sigas cuidándote mientras disfrutas del sol. ¡Sigue leyendo!

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Inflamación o hinchazón abdominal. ¿Cómo combatirla?

La hinchazón abdominal o inflamación es una molestia común que afecta a muchas personas. Se caracteriza por una sensación de pesadez, presión y distensión en el abdomen. Combatirla efectivamente requiere entender sus causas y adoptar estrategias adecuadas de prevención y tratamiento. Te contamos más en este post. ¡Sigue leyendo! ¿Qué es la hinchazón abdominal y … Leer más

La salud integrativa: la solución para algunos de los problemas de salud más comunes

La salud integrativa es un enfoque que combina la medicina convencional con terapias complementarias y alternativas, abordando al paciente de manera holística. Este método busca no solo tratar enfermedades, sino también promover el bienestar general, considerando aspectos físicos, emocionales y espirituales de la persona. ¿Cómo puede ayudar la salud integrativa a algunos de los problemas … Leer más

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